2008-02-11 作り方 ・醤油と水を合わせ、その中に板のりを小さくちぎり漬け込む ・4時間位漬け込んだら(かつお削り節、みりん、砂糖)を全部入れ、混ぜる ・強火で全体に熱が通ったら、火を中〜弱火にして30〜35分位 焦がさないよう混ぜながら、調味液が海苔に含まれるまで煮込めば 出来上がり! さあ、召し上がれ! 美味しかったですよ(*^^)v